本物の純粋ハチミツを味わったことのある方は意外と少ないのではないでしょうか?
大量生産のハチミツとは一味違う純粋はちみつ「女王の蜜」が、群馬県の沼田市に存在しました!
生産しているのは創業から70年以上、三代にわたり実直に本物を追求し続ける「小野養蜂場」。
その卓越した技術と品質は、名誉ある農林水産大臣賞の受賞という形で証明されています。
この記事では、そんな小野養蜂場が沼田市のどこにあるのか、またそこで生産される農林水産大臣賞に輝いた女王の蜜などについてまとめています。

お墨付きだから、贈ったら喜ばれそうだね
【満天☆青空レストラン】女王の蜜の小野養蜂場は沼田のどこにある?
「小野養蜂場」の所在地はこちら!
また、「小野養蜂場」の直営ショップ「花みつばち館」はこちら!
群馬県沼田市にある「小野養蜂場」と、その直営店である「花みつばち館」の距離は約5.6km離れています。
車では国道120号線経由で約10分で到着する距離です。
沼田市は、利根川の河岸段丘(かがんだんきゅう)が生み出すダイナミックな高低差がある地形が特徴。
そのため、標高によって花の開花時期が異なり、ミツバチたちが長い期間にわたって豊かな蜜を集めることができるという利点があるのです。



なるほど、ハチミツを生産するのに適した土地なんだね!
農林水産大臣賞に輝いた女王の蜜とは
facebookに、
「来年から頑張ってもらう女王蜂を作っています」
「どこよりも質の高い女王蜂作り」
という記述があるように、女王蜂育成から取り組んで生産されている「女王の蜜」。


小野養蜂場は、親・子・孫と三代にわたり、70年以上もこの地で実直に養蜂を営んできました。
その徹底した品質管理と、なるべく手を加えない本物の味わいが評価され、過去には見事「農林水産大臣賞」を受賞しています。
(はちみつは)採ったままで手を加えていません。人には作り出せない自然の美味しさをお届けできることが誇りです
と語る経営者の小野大介さん。
自信があるからこそ、の言葉ですね!



健康にも良さそう
そんな小野養蜂場のおすすめラインナップを3つご紹介いたします!
アカシア蜜


小野養蜂場を代表する、上品でクセのないすっきりとした甘さのはちみつ。
どんな料理や飲み物にも合う、サラリとした口どけが最高の一品です。
りんご蜜


フルーツ王国・沼田の地の利を活かした地域の名産品です。
リンゴの花から採れた蜜は、フルーティーでほんのり爽やかな酸味を味わうことができます。
とち蜜


とち蜜は生産量が少なく、希少なハチミツといえます。
味わいは、ふくよかでマイルドです。
その他、くり蜜やそば蜜など、いろいろな種類のハチミツがそろっています。



いろんな味を試してみたくなるなぁ
まとめ
小野養蜂場がある沼田市は高低差が激しいため、標高によって花の開花時期がズレていきます。
これにより、ミツバチたちが長い期間にわたって新鮮なハチミツを集めることができる、養蜂に最適な環境となっているのです。
そんな豊かな自然の恵みによって農林水産大臣賞に輝いた「女王の蜜」。
これまでの「はちみつ」の概念が変わるかもしれませんね!
最後までお読みいただきありがとうございました!












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