長野県上田市で有名な「美味だれ（おいだれ）」をご存知でしょうか？
すりおろしニンニクが効いたしょうゆベースのタレで、上田市内では古くから焼き鳥にかけて親しまれてきた伝統の味です。
そんな「和」の要素が強い美味だれですが、「夏野菜をたっぷり使った絶品パスタ」へと見事に進化！
人気番組「ベスコングルメ」でも取り上げられ、グルメ通の間で大きな話題を呼んでいます。
「その美味だれ夏野菜パスタはどこで食べられるの？」という声が聞こえてきそうです。
今回の記事では、長野県上田市にある美味だれを使った夏野菜の絶品パスタの店はどこ？と題して、その絶品パスタについての詳しい情報をご紹介します。
目次
【長野県上田市】美味だれを使った夏野菜の絶品パスタの店はどこ？
長野県上田市で、美味だれを使った夏野菜の絶品パスタを提供しているのは、石焼き生パスタ専門店「魔法のパスタ 上田店」です。
人気番組「ベスコングルメ」でも取り上げられ、話題になっています。
このパスタが誕生したきっかけはこちら！
滋賀県に本部を持つ「魔法のパスタ」が長野県に初出店する際、上田店限定の目玉メニューとして地元のソウルフードである「美味だれ」を採用
それが、夏野菜をふんだんに使った「美味だれ夏野菜パスタ」なのです。
まずは基本情報をご紹介いたします！
住所：長野県上田市神畑244-1（商業施設「アクロスタウン」内）
営業時間：平日 11:00〜15:00 / 17:30〜22:00
土日祝日 11:00〜22:00
定休日：不定休
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